Jáhlový salát s jogurtovou zálivkou

Jáhlový salát s jogurtovou zálivkou

Budete potřebovat

  • 200 g uvařených jáhel
  • 2 barevné papriky menší čerstvá okurka červená cibule
  • 3 rajčata pepř sůl worcestrová omáčka bílý jogurt lžička francouzské hořčice trocha stévie trocha citronové šťávy směs čerstvých (sušených) bylinek

Postup

Všechnu zeleninu nakrájejte, smíchejte s uvařenými jáhlami, ochuťte worcestrovou omáčkou, solí a pokapejte olejem. Do jogurtu přidejte hořčici, stévii, citronovou šťávu a jemně nasekané bylinky. Připravenou zálivkou polijte porce salátu přímo na talířích nebo zálivku do salátu zamíchejte. Salát podávejte zdobený čerstvými bylinkami. Výživové hodnoty na 1 porci: 255 kcal Bílkoviny: 19 % Sacharidy: 68 % Tuky: 13 % Stáhnout recept

Recept z kuchařského deníku Naturhouse. Chcete jídelníček na míru? Poradce vám ho sestaví bezplatně.