Budete potřebovat
- 2 menší cukety
- 10 plátků libové kuřecí nebo krůtí šunky s
- 90% obsahem masa stroužek česneku
- 100 g sýru cottage hrst sušených rajčat bazalka sůl pepř lžíce olivového oleje
Postup
Cuketu podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme odpočívat asi 15 minut, aby cuketa „vypotila" veškerou tekutinu. Mezitím si připravíme náplň. Na kapce olivového oleje lehce osmahneme plátky česneku a sušená rajčata. Přidáme sýr cottage a podle chuti osolíme a opepříme. Přidáme natrhanou bazalku a náplň máte hotovou. Na plátky cukety položíme šunku, připravenou směs a srolujeme v malé závitky, které zachytíme párátkem a grilujme na pánvi či v troubě 5 až 10 minut. Stáhnout recept
Recept z kuchařského deníku Naturhouse. Chcete jídelníček na míru? Poradce vám ho sestaví bezplatně.