Budete potřebovat
- 100 ml vody
- 250 g hlívy ústřičné
- 1 cibule
- 1 lžíce slunečnicového nebo řepkového oleje
- 1 kávová lžička mletého kmínu
- 1 kávová lžička sladké mleté papriky půl kávové lžičky majoránky
- 1 stroužek česneku
- 1 najemno nastrouhaný menší brambor
Postup
Hlívu lehce orestujeme na cibulce s olejem, přidáme papriku a kmín. Zalijeme horkou vodou, přidáme brambor. Uvaříme doměkka a dochutíme česnekem s majoránkou. Pokud použijete v polévce méně vody, můžete z ní udělat také guláš s přílohou - pohankou, rýží atd. Ideální v době, kdy můžete přílohy a rádi byste si odlehčili od masa. Stáhnout recept
Recept z kuchařského deníku Naturhouse. Chcete jídelníček na míru? Poradce vám ho sestaví bezplatně.