Budete potřebovat
- 400 g konzerva cizrny (slitá) červená cibule
- 2 stroužky česneku vejce
- 2 lžíce hladké celozrnné mouky hrst nasekané čerstvé petrželky lžička mletého římského kmínu lžička mletého koriandru půl lžičky mletého chilli
- 2 lžíce oleje sůl pepř
Postup
Cizrnu slijte, osušte a rozmačkejte. Smíchejte s nasekanou cibulí, utřeným česnekem, vejcem, moukou, nasekanou petrželkou a kořením. Dochuťte kmínem a solí. Těsto nechte odležet v chladničce, z hmoty pak rukama tvořte karbanátky. Na pánvi zahřejte olej a opékejte 3 minuty z každé strany do zlatova. Podávejte s pitou a listovými saláty. Výživové hodnoty na 1 porci: 189 kcal Bílkoviny: 10 % Sacharidy: 84 % Tuky: 6 % Stáhnout recept
Recept z kuchařského deníku Naturhouse. Chcete jídelníček na míru? Poradce vám ho sestaví bezplatně.