Buchta z řepy

Buchta z řepy

Budete potřebovat

  • 250 g řepy
  • 1 polévková lžíce prášku ze sušených lístků stévie
  • 2 vejce
  • 125 g rozpuštěného másla
  • 200 g polohrubé špaldové mouky
  • 60 g vlašských ořechů
  • 50 g rozinek
  • 1 lžička prášku do pečiva

Postup

Předehřejte troubu na 160 °C, kulatou formu o průměru 23 cm vymažte máslem a vyložte pečícím papírem nebo směs naplňte do košíčků na muffiny. Oloupejte a nahrubo nastrouhejte řepu a nasekejte ořechy. Ušlehejte vejce se stévií, přidejte máslo, mouku, prášek do pečiva. Vmíchejte řepu, ořechy a rozinky. Pečte cca 45 minut v dortové formě, nebo dokud není zabodnuté párátko suché. Výživové hodnoty na 1 porci: 246 kcal Bílkoviny: 10 % Sacharidy: 62 % Tuky: 28 % Stáhnout recept

Recept z kuchařského deníku Naturhouse. Chcete jídelníček na míru? Poradce vám ho sestaví bezplatně.